京都、福知山、堺旅行 24-28/11/2023|其之三|茶(下)

除了茶席之外,還有關於茶的行程是去茶舖買茶XD在堺市去了一家叫茶寮 つぼ市製茶本舗 堺本館的店,是家1850年創業的老店,以為會有老店的味道,但去到發現根本上已經是很新潮的的店了,有cafe我沒進去,只打算買東西,煎茶的選擇沒有特別多,但看見有個叫「堺利休餅」的,包裝美美的size又對,就買了做給老師的手信,也有一盒是給自己的。回來之後開來吃,超好吃!!!!就是那種煙韌的薄皮包著軟軟的餡那種和菓子,但是超好吃,那個餡是抹茶味的,很濃郁,不像一般的抹茶味糖果,可能是用真的抹茶造的?反正超好吃!

另外在福知山去了一家叫山城屋茶舖,這也是一家老店,1912年創業的。這家店裡面就真的很有老店的樣子,有那些木的大茶箱,上面有褪色的毛筆字,而老闆開給我看裡面真的有裝茶葉的!其實賣的產品不多,但我夾硬找話撩老闆說話XD 我說有看他店的網頁,特地來看的,他好像有些suprise XD 我問他有哪些茶是福知山產的,原來在賣的只有玉露是福知山產,在大箱裡的煎茶是來自靜岡的。在福知山產的抺茶都是用來做甜點的,沒有用來點茶喝。然後我說喜歡喝茶之類的,說到中國茶,我想說日本茶和中國茶的沖泡也差不多,但我用了製造的日文,他就說中國茶有發酵日本茶沒有,還拿google translate教了我發酵的日文hakkou XD 
左邊那個是山城屋茶舖買的,右邊那個是つぼ市製茶本舗買的 

山城屋茶舖所在的那條街,遠處還看到福知山城♥


我買了福知山的玉露和一塊焙茶味羊羹。不知道是不是心理作用,福知山玉露真的不錯啊,以日本綠茶而言是比較花香比較細緻的,也沒有草青或者澀味。另外那個焙茶味羊羹也很好吃,焙茶味和紅豆味融合得很好,分不出彼此XD 我買時老闆還問我知不知道羊羹是什麼XD

那塊好吃的羊羹

關於利休,我還去了堺市的南宗寺,據說那是利休年青的時候跟紹鷗學習的地方,還有利休喜愛的茶室實相庵(應該是重建的),但有點可惜的是裡面不能拍照,建築物都不能進去,只能進去那個「八方睨龍」所在的殿堂,八方睨龍是繪在天花上的,從不同方向看,那龍都看著你,像蒙娜麗莎那樣。這龍畫得真的很有氣勢,很好看呢!

南宗寺後門,因為我是踏自行車來,在後門泊車然後進去的

堺市的旅遊業者是很有心的,在利休故居遺跡和南宗寺這裡都有志願者導遊。我一進去南宗寺那志願者伯伯就來迎接我,我說我日文不太會,他還是很積極地帶我導賞,因為他應該是遷就我用日文片仮名來說,但對我來說漢字反而更大機會明白,反正我是大部份聽不明白但點頭扮明白的。看得出來南宗寺也有些特別的景點,例如三千家供養利休的地方、家康之墓,還有個國指定名勝枯山水庭院。我好不容易聽明白的,是有八方睨龍的那個三層建築,那個第一層是日式的,第二三層是中式的,怎麼看出來呢,就是看那屋簷,日式屋簷下一條一條的木是平行的,中式則是放射式的,伯伯說是因為因為日本四季變化大,平行的木方便保養。

終於寫完關於茶的部份,好像茶的部份相片很少,不是不能拍照,就都是資料性的。接下來寫其他的部份終於可以貼美照了~


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